Exportadora de fruta fresca · Chile

Cosechamos calidad, exportamos confianza

Fruta fresca, calidad sin fronteras. Manzanas, peras, kiwi, nectarines y cerezas de Chile para el mundo, con trazabilidad y tecnología en cada caja.

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Fruta chilena con estándar de exportación

Espejo Fruits, fundada en 2020 como empresa familiar con más de 40 años de experiencia en la industria frutícola, se especializa en la producción, distribución y exportación de fruta fresca de alta calidad. Combinamos el conocimiento del campo con análisis de datos e inteligencia artificial.

Conócenos

Por qué Espejo Fruits

Calidad, trazabilidad y tecnología en cada etapa.

Calidad certificada

Controles rigurosos de madurez, calibre y condición en cada etapa.

Trazabilidad por lote

Cada lote está trazado desde el huerto hasta el cliente final.

Datos e inteligencia artificial

Análisis de datos y machine learning para maximizar el rendimiento y las decisiones.

Cadena de frío

Manejo de postcosecha y frío para preservar la frescura hasta destino.

Nuestro catálogo

Fruta fresca seleccionada por calibre, categoría y mercado. Más de 4 millones de kilos al año.

10Producto principalManzana

Royal Gala · Red Delicious · Granny Smith · Cripps Pink · Scarlett

Nuestro producto principal. Manzanas frescas de exportación seleccionadas por variedad, calibre y categoría (CAT-1 y CAT-2), embaladas en cajas de 18 a 25 kg netos con marca ESPEJO.

6Pera

Packham's · calibres 80–135

Peras firmes y de buena guarda, ideales para tránsito largo a mercados internacionales.

2Kiwi

Hayward

Kiwi Hayward de pulpa firme y dulzor equilibrado, en formato cartón para exportación.

5Nectarín

Variedades de temporada

Nectarines de color intenso y buen calibre, cosechados en su punto óptimo de madurez.

5Cereza

Santina · Lapins · Regina

Cerezas de exportación con manejo de frío y postcosecha para llegar firmes y brillantes.

Proceso productivo

De la cosecha al despacho, con trazabilidad en cada paso.

Cosecha en huertos

Fruta cultivada por agricultores aliados, con relaciones de colaboración a largo plazo. Son la columna vertebral de nuestra cadena de suministro.

Control de calidad

Controles certificados monitorean cada etapa con foco en parámetros organolépticos (madurez, calibre, condición) para cumplir el estándar de cada mercado.

Packing y embalaje

Selección, embalaje y paletizado por calibre, categoría y destino. Cada lote queda trazado para un control preciso y una entrega confiable.

Despacho y distribución

Embarque por los puertos de San Antonio, Valparaíso y Arica, y paso terrestre por Los Andes. Logística de precisión que cuida la cadena de frío hasta el destino.

En la planta y el campo